Ahora ya no hace falta viajar a Cuba para disfrutar de este cóctel tan refrescante y delicioso. Lo podemos preparar en nuestra propia cocina con unos cuantos ingredientes.
Ingredientes:
2 ramitas de menta o yerbabuena
2 cucharaditas de azúcar
El zumo de 1 lima
45 ml (más o menos) de ron blanco
Un poco de hielo picado o triturado
Soda o agua con gas hasta llenar 2/3 del vaso
Preparación:
-Cortamos las limas por la mitad. Vamos a utilizar el zumo de una lima por bebida. Exprimimos las limas en un vaso.Añadimos 2 cucharaditas de azúcar y mezclamos bien.Agregamos las 2 ramitas de menta en el vaso, entera, con tallo y todo y estrujamos suavemente con una cuchara las ramas, lo suficiente para liberar los aceites esenciales de la menta. Ten cuidado de no romper las hojas.Ponemos el hielo picado dentro del vaso hasta la mitad más o menos.Añadimos la soda hasta llenar unos 2/3 del vaso.Llega la hora de verter el ron. Empezamos por la cantidad marcada y vamos probando y aumentando dependiendo de lo fuerte que nos guste el mojito.Mezclamos todo bien y decoramos con unas hojas de menta. Se puede tomar con pajita si se quiere.
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